Bolo de maçã do Mateus

2 colheres de sopa bem cheias de farinha de côco.

2 colheres de sopa bem cheia de farinha de aveia instantânea (@prozisportugal)

1/2 iogurte natural bio (@lidlportugal)

3 colheres de maçã cozida que já tinha feito ontem para o Mateus

2 ovos

1 colher de sobremesa de óleo de côco (@pingodoce ).

1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim (@pingodoce)

1 maçã

Partir a maçã em fatias finas e colocar na forma, depois deitar a massa por cima e misturar.

Juntei todos os outros ingredientes num copo da varinha mágica e triturei tudo junto. (Podem usar liquidificador, Bimby....)

Usei uma forma inglesa de silicone.

Se alguém experimentar, please mandem-me mensagem a dizer como correu.

Um beijo

#bolo

#boloparabebes

#docesaudavel

#maedemenino

#fitness

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